Penataan Ruang Dapur

No comment 629 views

Penataan Ruang Dapur

Penataan Ruang Dapur

Penataan Ruang Dapur

Sebuah ruang dapur bukan hanya semata-mata sebagai tempat memasak dengan tampilan gaya yang dipenuhi dengan berbagai furnitur-furnitur modern yang tengah ngetren. Namun ruang dapur harus benar-benar mereflesikan sebuah tempat memasak yang nyaman, bersih dan rapi hingga siapapun yang berada didalamnya betah berjam-jam. Karenanya, penataan ruang dapur harus diperhatikan meskipun dengan peralatan yang terbatas.

Oleh sebab itu kita sebaiknya memperhatikan detail cara penataan peralatan dapur supaya dapur kita tetap tampak cantik setiap hari. Lalu bagaimana cara penataan ruang dapur minimalis supaya selalu terlihat rapi dan juga bersih? Berikut beberapa tips yang bisa kita ikuti.

Penataan Ruang Dapur

  1. Tentukan tempat bagi semua barang dan peralatan dapur. Kerapian merupakan hal utama dan juga terpenting dalam menata ruang dapur yang berukuran terbatas menjadi lebih efisien.
  2. Tempatkan barang-barang menurut posisi yang mudah dijangkau menurut fungsinya. Jangan sampai kita menempatkan dekat dengan meja makan namun jauh dari tempat memasak, hingga saat kita membutuhkannya saat akan memasak justru sangat jauh mengambilnya. Kita bisa mengambil contoh penataan ruang dapur seperti ini.
  3. Tempat bumbu-bumbu ditempatkan dekat dengan tempat memasak atau kompor.
    Rak piring mesti lebih dekat dengan tempat mencuci piring serta tempat memasak supaya mudah penyajian makanan dan juga penyimpanan piring yang sudah dicuci.
    Tempat menyimpan panci, wajan dan juga sodet dekat dengan kompor.
    Barang-barang yang hanya sekali-kali saja dipakai seperti blender dll bisa diletakkan di dalamĀ  lemari dapur, atau agak berjauhan dengan tempat memasak.
  4. Sesuaikan ukuran dan juga jumlah peralatan memasak serta peralatan makan dengan luas ruang dapur. Bila kita hanya hidup berdua, tidak perlu memakai penanak nasi (rice cooker) yang berukuran besar. Kita juga belum memerlukan berlusin-lusin piring dan gelas, cukup beberapa pasang saja.
  5. Buatlah ruang dapur terang. Usahakan ruang dapur mempunyai akses ke sinar matahari, dan juga bila memungkinkan beri pencahayaan artifisial. Ruang dapur yang gelap bisa lebih lembab, itu tidak baik bagi ruang dapur. Apalagi lagi bila ruang dapurnya sama sekali tidak memiliki akses ke sinar matahari alami. Usahakan juga permukaan meja memasak (countertop) tidak gelap. Supaya kita bisa mendapatkan pantulan cahaya dan terkesan lebih terang. Cara ini dapat membuat kegiatan masak-memasak menjadi semakin menyenangkan dan mudah.
  6. Pilah barang-barang yang dibutuhkan dan mana yang jarang dipakai. Seringkali kita membeli peralatan memasak dan menyimpannya selama bertahun-tahun dengan harapan suatu saat nanti peralatan ini akan dipakai. Tapi ternyata barang tersebut tidak pernah dipakai selama bertahun-tahun dan hanya menghabiskan tempat dilemari penyimpanan kita. Ada baiknya kita singkirkan dan isi tempatnya dengan peralatan yang sering digunakan.

Tentu saja dalam penataan ruang dapur kita mesti memastikan kenyamanan dan kemudahan kegiatan masak-memasak yang terjadi didalamnya. Tanyakan pada mama dan istri apakah mereka sudah cukup nyaman berada disana, mudahkah mereka dalam mengambil barang-barang yang dibutuhkan saat memasak? Karena disinilah nantinya berbagai macam masakan lezat berasal.

Leave a reply "Penataan Ruang Dapur"